Lite middags gäster

Satt o pratade med kompis A. Efter att ha pratat en stund så frågade jag om hon o sonen kunde komma över på lite middag. En sån där spontan middag.
Hade varit och köpt billig köttfärs tidigare i dag och redan gjort ordning smeten till köttfärslimpa. Jag skulle ändå göra ordning samma mängd mat oavsett om dom kom o åt eller inte.. Har liksom väldigt svårt att ställa om till små mängder. Gör gärna stora satser av allt!
Och vem säger väl nej till en middag?
Så det blev en trevlig liten stund med Bålstabornas recept. Köttfärslimpa med philadelfia ost med bacon täcke. Till detta potatis och svampsås. Gottigottgott!